• Brak produktów w koszyku

Żywność ekologiczna. Czy ekologiczne znaczy lepsze?

Udając się na zakupy i rozglądając po sklepowych półkach z kolorowych etykiet biją po oczach deklaracje żywieniowe „nie zawiera cukru”, „bez glutaminianu sodu”, „bez sztucznych barwników”, a ostatnio nawet „wysoka zawartość białka”. Chociaż trendy konsumenckie ciągle się zmieniają popyt na żywność ekologiczną ciągle wzrasta. Czy sięgając po takie produkty…

Lebiodka pospolita i jej niezwykłe właściwości

Lebiodka pospolita bywa nazywana także dzikim majerankiem, duszką lub z łaciny Origanum vulgare L. W literaturze pojawiały się już niejednokrotnie błędy w nazwach roślin, często w wyniku pomieszania nazw ludowych i naukowych. Podobnie stało się w przypadku chwastu lebiody, któremu błędnie przypisano łacińską nawę lebiodki pospolitej.  Chociaż „lebiodka” brzmi jak zdrobnienie…

Fitoterapia w cukrzycy typu 2

Cukrzyca jest to grupa chorób metabolicznych zaburzająca przede wszystkim przemianę węglowodanów, ale także tłuszczów, białek, witamin i soli mineralnych. Wywołana jest niedoborem lub spadkiem efektywności działania insuliny, czego konsekwencją jest wzrost poziomu glukozy w osoczu krwi (hiperglikemia). Dane jakie przedstawia Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) dotyczące cukrzycy wydają się być…

Najczęstsze błędy żywieniowe

Uwaga! Celem poniższego wpisu nie jest zadziwienie czytelnika doniesieniami naukowymi typu „czemu nie łączyć pomidora z ogórkiem”. Nie chciałabym również poruszać dzisiaj tematu dotyczącego prawidłowego zestawiania pokarmów. Mam natomiast zamiar zarzucić Was Kochani jeszcze większymi banałami. Banałami, które każdy zna, a przynajmniej zna z teorii. Dziś post mówiący o…

Ryba na polskim stole

Nieodłączny symbol zdrowego odżywiania – ryba. W Polsce królująca na wigilijnym stole, czasem pojawiająca się na piątkowym, rodzinnym obiedzie, a… no i oczywiście, powiedzenie „rybka lubi pływać” nie wzięło się znikąd.
Spożycie ryb w Polsce
Pracując niedawno na rybnym stanowisku w popularnym hipermarkecie zauważyłam ciekawą tendencje – porównywalnie częściej podchodzili do…